Bärlauchrebell

5,98 14,95 

29,90  / kg

Kuhmilchkäse

 

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Beschreibung

Details

Herkunftsland Deutschland, Österreich
Region Alpenregion
Käsesorte Schnittkäse
Milchart Heumilch (Kuhmilch)
Lab Tierisch
Laktosefrei ja
Rohmilch nein
Fettgehalt 50% Fett i.Tr.
Reifezeit 10 Wochen
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack aromatisch

Zutaten

pasteurisierte HEUMILCH g.t.S. (KUHMILCH), Salz, Bärlauch, Knoblauch, Kulturen

Nährwerttabelle

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1630 kJ /393 kcal
Fett 33,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 1,5 g