Allgäuer Emmentaler,

aus feinster Allgäuer Milch entsteht ein Käse mit großen Löchern, viel Geschmack und ganz viel Kalzium. Ein leckerer Käse für jeden Anlass.

eine norwegische Spezialität- Gudbrandsdalen

Gudbrandsdalen schmeckt karamellartig und süß sowie gleichzeitig leicht salzig nach Käse. In Norwegen wird diese Spezialität gern zum Frühstück oder auch zum Dessert mit Früchtekuchen oder Obst gegessen.

Manchego al Romero,

ein spanischer Schafskäse in einem Rosmarin-Kräutermantel.Liebevoll in alten Kellern gelagert und gepflegt, bringt er uns die spanische Käsekunst etwas näher.

Die „ Scharfe Minze“ aus der Schweiz

eine Neukomposition, die selbst Kenner überzeugt.
Ein 4 Monate gelagerter Bergkäse mit Bündner Minze gepflegt,
lässt einen pikanten Geschmack und angenehmer Schärfe entstehen.